▸ BNI RAINBOW · NGHỀ GIÒ CHẢ SẠCH — SẠCH 3 KHÔNG

Vũ Thị Dung
— Người Giữ Nghề & Trao Nghề Giò Chả Sạch

Chủ cơ sở Giò Chả Dung Độ (HTX) · TP Yên Bái · Thành viên BNI Rainbow

🥩 Giò chả sạch “3 Không” — không hàn the, giữ vị truyền thống🎓 Trao nghề “cầm tay chỉ việc” — dạy học viên khắp các tỉnh⚙️ Máy xay giò chả — bán kèm know-how, “mua máy đúng nhất”🤝 Mạng lưới đại lý & học viên — phủ hàng Bắc – Trung – Nam

▸ Phần 02 — Hồ Sơ Thành Viên BNI

Một người thợ — vừa giữ nghề giò chả sạch, vừa trao nghề cho cả nước

Chị Dung là chủ cơ sở Giò Chả Dung Độ tại TP Yên Bái, theo đuổi định vị “Sạch 3 Không” — tiêu biểu là không hàn the (thay bằng phụ gia an toàn thực phẩm), giữ trọn vị giò chả truyền thống. Nhưng Dung Độ không chỉ bán giò: chị còn trao nghề “cầm tay chỉ việc” cho học viên khắp các tỉnh (Bến Tre, Trà Vinh, Lào Cai, Hưng Yên…), tư vấn & bán máy xay giò chả kèm bí quyết dùng, và xây mạng lưới đại lý để giao hàng chuẩn vị khắp ba miền. Một tệp khách — bốn cách phục vụ.

Doanh nghiệp

Giò Chả Dung Độ (HTX)
Nghề giò chả sạch “Sạch 3 Không” · TP Yên Bái

Vai trò

Chủ cơ sở · Người trao nghề
Thành viên BNI Rainbow

Liên hệ & đặt hàng

0989 761 968
Zalo cùng số · Tư vấn giò, học nghề, máy, đại lý

Kênh online

YouTube @giochadungdo
Facebook · TikTok @giochadungdo · web Sạch 3 Không

Thông Điệp Định Vị

Chị Dung không bán giò bằng lời quảng cáo — chị bán bằng sự thật thà của người làm nghề. Kênh của chị đầy video giải ảo: cách nhận biết giò có hàn the, vì sao dầu chiên đen chưa chắc bẩn, đeo găng hay tay trần sạch hơn… Người xem tin, rồi mua; tin nữa, rồi xin học nghề. Tài sản lớn nhất của Dung Độ là niềm tin “người làm thật, nói thật” — thứ đối thủ khó sao chép.

▸ Phần 03 — Khách Hàng Lý Tưởng

4 nhóm khách — một tệp, bốn cách phục vụ trên cùng bậc thang niềm tin

Em phác 4 nhóm bám sát khách thật của chị — rút từ chính bình luận trên kênh (trích nguyên văn). Bốn nhóm không rời nhau mà là một bậc thang: ăn thử → tin người → học nghề → mua máy → làm đại lý.

PERSONA 01 — Người mua giò chả sạch ăn hằng ngày

Nhóm người nội trợ muốn mua giò chả sạch, an tâm cho gia đình

Mong muốn (Goals): Mua giò lụa, chả quế, chả sụn, nem chua… sạch, ngon dai tự nhiên, không nghi hoá chất — ăn hằng ngày và biếu dịp lễ Tết. Muốn đặt được hàng dù ở xa nơi chị làm.
Nỗi đau (Pains): Không biết mua ở đâu và giá bao nhiêu — hỏi mãi mà chưa có bảng giá rõ. Ở xa (miền Trung, miền Nam) sợ không mua được. Sợ giò ngoài chợ có hàn the.
Hành vi tìm kiếm: Xem video Dung Độ trên YouTube/TikTok, hỏi ngay dưới bình luận, nhắn Zalo. Tìm “giò chả sạch không hàn the”, “giò chả ngon đặt ở đâu”.
Tiêu chí chọn: Tin người bán (thấy quy trình làm thật) hơn là ham rẻ. Chất lượng ổn định. Có đường đặt hàng rõ ràng, giao được tới nơi mình ở.
Ngôn ngữ thật (VOC): “Bao nhiêu 1 cuộn có bán lẻ không?” · “Bao nhiêu 1kg? Và bán ở đâu?” · “Sao ko để sđt để đặt hàng?” · “Tiếc mình ở tận Miền Nam nên chưa có duyên thưởng thức.”

PERSONA 02 — Người muốn học nghề / khởi nghiệp giò chả

Nhóm người muốn có một cái nghề nuôi thân, phân vân mở xưởng giò chả

Mong muốn (Goals): Học một cái nghề làm ra tiền — nhiều người đang phân vân “có nên bỏ việc ổn định mà mở xưởng”. Muốn học xong LÀM ĐƯỢC NGAY, ra sản phẩm bán được, có người đi cùng.
Nỗi đau (Pains): Sợ học xong không ai cầm tay, sợ bị dạy lý thuyết suông / giấu nghề, sợ làm ra mà bán không được, mất vốn.
Hành vi tìm kiếm: Theo dõi hành trình chị đi trao nghề các tỉnh, nhắn Zalo xin học. Tìm “học nghề giò chả ở đâu”, “mở xưởng giò chả cần bao nhiêu vốn”.
Tiêu chí chọn: Người dạy làm thật, đã trao nghề khắp tỉnh (bằng chứng đầy trên kênh), trao hết nghề, hỗ trợ sau học. Mê đúng lời hứa “cầm tay chỉ việc”.
Ngôn ngữ thật (VOC): “Rất tâm đắc câu: CẦM TAY CHỈ VIỆC.” · “Con muốn học làm bánh giò cô hướng dẫn công thức.” · “Cô dạy cháu làm bán với.”

PERSONA 03 — Hộ kinh doanh muốn mua máy xay giò chả

Nhóm hộ kinh doanh muốn nâng năng suất, làm giò chả ổn định để bán

Mong muốn (Goals): Mua máy xay hợp quy mô để làm giò đều tay, đủ hàng bán; có người bán máy CÓ NGHỀ hướng dẫn dùng và xử lý sự cố, không chỉ bán sắt.
Nỗi đau (Pains): Sợ mua nhầm máy, mua rồi không ra giò như ý. Gặp sự cố không biết vì sao — “cho mỡ vào thì máy chỉ đứng quay tại chỗ, mẻ giò bị hư, lý do gì?”.
Hành vi tìm kiếm: Hỏi “máy bạn mua ở đâu?”, xem video chọn máy, nhắn Zalo nhờ tư vấn công suất. Thường bước ra từ nhóm học nghề (học xong cần máy).
Tiêu chí chọn: Máy đúng nhu cầu (“không cần mua máy đắt nhất — mua máy đúng nhất”), người bán có nghề, có hỗ trợ kỹ thuật & bảo hành.
Ngôn ngữ thật (VOC): “Máy bạn mua ở đâu ạ?” · “Chị ơi em xay thịt xong cho mỡ vào thì máy không đảo mà chỉ đứng quay tại chỗ, mẻ giò bị hư, là lý do gì vậy?”

PERSONA 04 — Người muốn làm đại lý / nhượng công thức

Nhóm người muốn kinh doanh có sẵn thương hiệu & công thức đã được tin

Mong muốn (Goals): Kinh doanh giò chả tại địa phương mình dựa trên uy tín “Dung Độ” + công thức chuẩn — giảm rủi ro tự mò, có nguồn hàng/công thức ổn định để phục vụ khách vùng mình.
Nỗi đau (Pains): Sợ tự xây thương hiệu từ số 0, sợ chất lượng không ổn định, cần “cần câu + thương hiệu” chứ không chỉ “con cá”.
Hành vi tìm kiếm: Nhắn Zalo hỏi chính sách đại lý / nhượng công thức; tìm “nguồn giò chả sạch bỏ sỉ”, “làm đại lý giò chả”.
Tiêu chí chọn: Chính sách rõ ràng, thương hiệu đủ uy tín, được hỗ trợ nghề & vận hành. Thường là khách đã tin (nhóm 1/2) rồi mới bước lên.
Ngôn ngữ thật (VOC): “Chị có học viên trong Nam, chị dạy họ làm giống i sản phẩm của chị ngoài Bắc, ở đâu cũng được khách ủng hộ nhiệt tình.” (chị Dung tự kể) · “Xay chả cá cho khách Đại Lý.”

▸ Phần 04 — Mô Hình Kinh Doanh 9 Ô

Giò Chả Dung Độ — trên 9 ô Business Model Canvas

Mô hình 9 ô chuẩn Strategyzer — bám 4 nhóm khách và 4 nguồn thu trên cùng một tệp: sản phẩm sạch + trao nghề + máy xay + đại lý. Ô đỏ = Giải pháp giá trị (lõi), ô xanh = Khách hàng & Doanh thu, ô xám = Vận hành.

8🤝Đối Tác Chính

Xưởng sản xuất máy xay giò chả (nguồn máy tin dùng)
Học viên & đại lý các tỉnh (hạ tầng làm hàng + giao hàng)
Nguồn thịt / nguyên liệu tươi tại địa phương
BNI Rainbow — mạng lưới chủ DN giới thiệu chéo
Lê Tấn Đào + hệ thống CAS (đồng hành internet)

7⚙️Hoạt Động Chính

Làm giò chả sạch “3 Không” giữ vị truyền thống
Quay video giải ảo nghề + nhật ký trao nghề thực địa
Dạy nghề “cầm tay chỉ việc” cho học viên các tỉnh
Tư vấn & chuyển giao máy xay kèm know-how
Chăm sóc học viên / đại lý qua Zalo

6💎Nguồn Lực Chính

Chị Dung — người thợ có nghề, uy tín “nói thật làm thật”
Công thức & bí quyết giò chả sạch (tài sản gốc)
Kho 2.200+ video (giải ảo + trao nghề) = bằng chứng niềm tin
Mạng lưới học viên / đại lý phủ ba miền

2⭐Giải Pháp Giá Trị

Giò chả “Sạch 3 Không” — không hàn the, ngon dai tự nhiên, an tâm cho gia đình
Trao nghề “cầm tay chỉ việc” — học xong làm được ngay, có người đi cùng
Máy xay “đúng nhất, không phải đắt nhất” — bán kèm nghề & hỗ trợ kỹ thuật
Đại lý / nhượng công thức — kinh doanh dựa trên thương hiệu đã được tin

4💬Quan Hệ Khách Hàng

Trả lời tận tình dưới video + Zalo 0989 761 968
Hỗ trợ kỹ thuật sau học nghề / sau mua máy
Cộng đồng học viên các tỉnh (chia sẻ, tiếp sức)
Khách cũ quay lại đặt hoài + giới thiệu người quen

3📡Kênh Phân Phối

YouTube @giochadungdo (23,6k người theo dõi)
Facebook & TikTok @giochadungdo
Website “Sạch 3 Không”
Zalo 0989 761 968 (chốt đơn & tư vấn)
BNI Rainbow (giới thiệu chủ DN)

1👥Phân Khúc Khách Hàng

N1: Người mua giò chả sạch ăn hằng ngày
N2: Người muốn học nghề / khởi nghiệp giò chả
N3: Hộ kinh doanh muốn mua máy xay
N4: Người muốn làm đại lý / nhượng công thức

9💸Cấu Trúc Chi Phí

Nguyên liệu (thịt, phụ gia ATTP, lá gói)
Sản xuất video + vận hành 4 kênh online
Đi lại trao nghề các tỉnh
Nhập & bảo hành máy xay
Đóng gói & vận chuyển hàng đi xa

5💰Dòng Doanh Thu

Bán sản phẩm giò/chả/nem/xúc xích (lẻ & sỉ)
Học phí trao nghề “cầm tay chỉ việc”
Bán máy xay giò chả kèm know-how
Đại lý / nhượng công thức (giá trị đơn cao, khách trung thành)

▸ Phần 05 — Kiểm Tra Kênh Hiện Có

4 kênh đang có — nhiều công sức nhưng cần một “nơi chốt đơn” để thôi rơi khách

Chị đang chăm 4 kênh rất chăm chỉ, riêng YouTube đã 23,6k người theo dõi. Vấn đề không phải thiếu nội dung — mà là khách hỏi mua nhưng chưa có nơi chốt đơn rõ ràng (nhiều bình luận hỏi giá / hỏi mua chưa được dẫn tới một đường đặt hàng gọn). Ưu tiên: một trang chốt đơn duy nhất + bảng giá + thu Zalo để giữ lại mọi khách đang xem.

🎥

YouTube @giochadungdo — 23,6k người theo dõi

Đang mạnh: kho video giải ảo nghề + trao nghề. Cần chọn lọc, đặt tiêu đề & ảnh bìa hút hơn, và gắn đường đặt hàng vào mô tả mỗi video.

Đang chạy

💬

Zalo 0989 761 968 — nơi tư vấn & chốt đơn

Đang là điểm chốt thật. Cần chuẩn hoá: kịch bản trả lời nhanh, bảng giá sẵn, phân luồng (mua / học / máy / đại lý).

Đang chạy

🌐

Website “Sạch 3 Không”

Đã có nhưng phần bán hàng còn “sắp ra mắt”, chưa giá, chưa nút đặt — khách về đây dễ rơi. Cần biến thành TRANG CHỐT ĐƠN thật (4 cửa: mua · học nghề · máy · đại lý).

Đã có · Cần sửa gấp

📘

Facebook & TikTok @giochadungdo

Đã có — nên cắt lại từ video dài thành clip ngắn (giải ảo hàn the, mẹo chọn thịt, khoảnh khắc trao nghề) và trỏ về cùng một đường đặt hàng.

Đã có · Cần đồng bộ

🎁

Quà tặng thu Zalo — “Cẩm nang giò chả Sạch 3 Không”

Chưa có. Một tài liệu/clip “3 hiểu lầm về hàn the” đổi lấy Zalo — để giữ người xem lại mà chăm sóc, thay vì xem xong là mất.

Nên làm

🏷️

Bảng giá & đường đặt hàng công khai

Chưa có nơi hiển thị giá rõ. Khách hỏi “bao nhiêu 1kg, bán ở đâu” rất nhiều — cần bảng giá + nút đặt để không phải trả lời tay từng người.

Ưu tiên #1

🗺️

Bản đồ đại lý / học viên theo vùng

Chưa hệ thống hoá. Chị ở Yên Bái, khách khắp nước — mạng đại lý/học viên vùng chính là cách giao hàng chuẩn vị toàn quốc.

Ưu tiên #2

🤝

BNI Rainbow — giới thiệu chéo

Kết nối chủ nhà hàng, quán ăn, tiệc cưới, cửa hàng thực phẩm sạch trong Chapter — nguồn khách sỉ & đại lý ổn định.

Nên khai thác

💡 Ưu tiên 3 việc trước

① Dựng một trang chốt đơn duy nhất — có bảng giá 4 nhóm (mua lẻ/sỉ · học nghề · máy · đại lý) + nút nhắn Zalo, để mọi video/bài đều trỏ về đây; khách thôi hỏi “bán ở đâu, bao nhiêu” rồi bỏ đi. ② Thu Zalo bằng một món quà — “Cẩm nang giò chả Sạch 3 Không / 3 hiểu lầm về hàn the”, giữ người xem lại để chăm sóc dần lên bậc học nghề – máy – đại lý. ③ Hệ thống hoá mạng đại lý/học viên theo vùng — biến lệch địa lý Bắc–Nam thành lợi thế giao hàng toàn quốc.

▸ Phần 06 — Hệ Thống CAS 8 Tầng

Hệ thống CAS — Marketing & Bán Hàng Tự Động

Đây là 2 sơ đồ hệ thống em đang dùng — chị Dung áp dụng được nguyên khung cho Dung Độ, đặc biệt là mảng giữ khách xem video → thu Zalo → nuôi dưỡng → chốt theo từng cửa (mua · học nghề · máy · đại lý).

Sơ đồ hệ thống bán hàng tự động — 8 tầng × 20 bước — ① Sơ đồ Hệ Thống Bán Hàng Tự Động — 8 Tầng × 20 Bước

Hệ thống marketing tự động — Ứng dụng AI — ② Hệ Thống Marketing Tự Động — Ứng Dụng AI Tăng Trưởng Bền Vững

▸ Phần 07 — Mục Tiêu Quan Trọng Nhất 90 Ngày

3 mục tiêu chiến lược — đo bằng số · 90 ngày

Theo 4DX, chị tập trung 3 con số chiến lược + 4 việc mỗi ngày không bỏ. Khung 90 ngày: 06/07/2026 → 04/10/2026. (Các số dưới là mục tiêu gợi ý — chốt lại cùng chị.)

▸ 3 MỤC TIÊU CHIẾN LƯỢC 90 NGÀY

📅 Khung thời gian: 06/07/2026 → 04/10/2026

Thông đường chốt đơn + 300 Zalo mới & 20 học viên/đại lý tiềm năng

🏷️ Mục tiêu 1 — Nơi chốt đơn + bảng giá

1 trang · live

Dựng & chạy 1 trang chốt đơn duy nhất (4 cửa) + bảng giá công khai · mọi video/bài trỏ về · thôi trả lời “bán ở đâu” bằng tay

💬 Mục tiêu 2 — Thu Zalo có hệ thống

+300 Zalo

Quà tặng “Cẩm nang Sạch 3 Không” đổi Zalo · gắn vào mô tả video + bài viết · ≈ 100 Zalo/tháng để nuôi dưỡng dần

🎓 Mục tiêu 3 — Học viên & đại lý tiềm năng

20 lead chất

Từ tệp Zalo + BNI referral · lọc 20 người thật sự muốn học nghề hoặc làm đại lý trong 90 ngày · đây là nguồn thu giá trị cao

4 việc cần làm hàng ngày (DMO) — không bỏ ngày nào

🌅 Sáng: Đăng 1 clip ngắn (giải ảo hàn the / mẹo chọn thịt / khoảnh khắc trao nghề) lên TikTok + Facebook, cắt ra từ video dài — luôn kèm 1 câu mời nhắn Zalo

🎥 Trong ngày: Ra 1 nội dung “trụ” (làm nghề / trao nghề / chọn máy) đặt tiêu đề & ảnh bìa hút, gắn đường đặt hàng + Zalo vào mô tả

💬 Chiều: Trả lời hết bình luận & tin nhắn Zalo · phân luồng khách (mua / học / máy / đại lý) · gửi bảng giá sẵn thay vì gõ tay từng người

📊 Tối: Ghi lead mới vào sổ (tên · số · nhu cầu) · đếm số Zalo thu được, đơn chốt · cập nhật bảng theo dõi 90 ngày

Chị Dung ơi —

Em làm trang này vì chị đang bỏ ra rất nhiều công sức mỗi ngày cho 4 kênh — và em muốn công sức ấy ra đơn, ra học viên nhiều hơn. Chị có thứ quý nhất mà tiền không mua được: niềm tin của người xem, xây bằng hàng nghìn video nói thật làm thật. Việc còn lại là mở cho đúng cái đường để người đã tin biết cách mua, cách học, cách làm đại lý.

Trang này gói lại hồ sơ khách hàng, mô hình 9 ô, bản đồ 4 kênh và mục tiêu 90 ngày thành một bản đồ dễ nhìn. Phần nào hợp thì mình giữ, chưa hợp thì mình chỉnh cùng nhau — vì đây là bản đồ của chị.

Em — Đào, Member kiêm cựu Chủ tịch NK11 BNI Rainbow — luôn đồng hành cùng chị. Ba việc em thấy nên làm trước: (1) dựng một nơi chốt đơn + bảng giá để thôi rơi khách; (2) một món quà thu Zalo để giữ người xem lại; (3) hệ thống hoá mạng đại lý/học viên theo vùng để giao hàng chuẩn vị toàn quốc. Chị xem qua, phần nào ưng mình bắt tay làm ngay.

Lê Tấn Đào · 0788 490 490 · bni.letandao.com/gains
Đồng đội BNI Rainbow · cựu Chủ tịch NK11 · 06/07/2026

▸ Về người đồng hành